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位于美國紐約的華爾道夫酒店隸屬于希爾頓集團,此前,中國安邦保險集團以19.5億美元將其收購,創(chuàng)下美國酒店業(yè)交易的最高紀錄。習大大訪美紐約地標中心百年傳奇等許多引人注目的標簽都與華爾道夫酒店有關。作為一家擁有百年歷史的酒店,它不僅見證了美國及世界歷史上的諸多重要事件,更與中國有著不解之緣,它見證了鄧小平等中國領導人訪美的重要時刻。
華爾道夫酒店自1893年建立以來,形成和保存了大量具有歷史和文化價值的企業(yè)檔案,包括酒店重大事件、著名客人、酒店工作人員,以及酒店經營管理的各種照片、信件、菜譜、方案、期刊、餐具、紡織品等。
2012年夏天,華爾道夫酒店推出了一項非常有特色的檔案歸還項目。該項目呼吁公眾歸還過去100多年間在酒店住宿期間拿走的非官方紀念品,如小勺、咖啡用具等,旨在豐富華爾道夫酒店的歷史。這個項目一開展就得到了積極響應,曾經的客人們從世界各地通過實名或匿名的方式返還酒店的物品。目前,項目已收到了不少實物、歷史文檔、照片,酒店還將其中部分物品通過展覽的形式呈現給公眾。
舉例來說,銀色咖啡壺的故事可以追溯到1938年,捐贈者的父母到酒店度蜜月。當時酒店的住宿費為每晚8美元,兩個人的晚餐要花費10美元。盡管這對夫婦并不富裕,但是他們還是希望自己的新婚之夜能夠享受到宮殿級的待遇,最后,他們決定拿走咖啡壺作為他們浪漫之旅的紀念品。于是,這個銀色咖啡壺被代代相傳,傳到了捐贈者手上。咖啡匙是華爾道夫酒店最常丟失的物品,據酒店工作人員介紹,在酒店較為繁忙的幾周,曾丟失了2.5萬個咖啡匙,約占酒店咖啡匙總數的90%。一位捐贈者將其母親在1925年拿走的咖啡匙歸還,這位母親有個獨特的收集愛好,她與朋友們去餐館或是酒店時,都會帶走一個咖啡匙,很多年后,她收藏了數量可觀的咖啡匙,其中部分咖啡匙目前還在使用中。
還有一個20世紀初的鍍銀托盤很引人注目,它具有經典的蝕刻片樣式,其邊緣上有葡萄藤蔓的造型,托盤中心是酒店的標志。事實上,這是酒店收到的唯一一件不是由顧客私自拿走的物品。托盤是由肯特特納先生捐贈的,該托盤屬于他的祖父。老特納先生曾常住在位于紐約第五大道34街的老華爾道夫酒店。此托盤被放置在主餐廳多年,用來盛放小蛋糕。他在第一次看到這個托盤時就深深地喜歡上了它。1929年華爾道夫酒店暫時關閉后(1931年在新址重建),他如愿以償地買下了這個托盤。值得一提的是,到目前為止,華爾道夫酒店收到的最大規(guī)模捐贈是一整套餐具組合,包括銅勺和鋼煎鍋等共51件。捐贈者的家族與華爾道夫酒店有特殊的歷史淵源,大約在半個世紀前幸運地得到了這套餐具。
每一件實物檔案背后都有一段特殊的故事,這些故事也是華爾道夫酒店歷史的一部分。通過檔案歸還項目的開展,也為酒店營造了濃厚的歷史文化氛圍,為檔案工作參與企業(yè)文化建設提供了良好借鑒。